"Moelleux", segundo a classificação francesa, são vinhos com teor de açucar superior aos secos, mas que não chega à serem licorosos. Ganham essa denominação em virtude de apresentarem um paladar aveludado e levemente "cremoso" (moelleux significa macio em francês).
Região: Bergerac, Sudoeste.
País: França.
Produtor: Château La Barriere
Uvas: 90% Sémillon e 10% Sauvignon Blanc.
Envelhecimento: Em tanques de aço inox.
Degustação
Cor: Amarelo palha com reflexos dourados.
Aroma: Seus aromas remetem à frutas brancas e amarelas, como maracujá, pêssego, maçã verde. Toques de mel e notas agradáveis de flores brancas completam seu buquê.
Paladar: Em boca mostra bom equilíbrio entre frescor e suavidade. Um vinho leve fresco e redondo.
Harmonização: Vinho excelente com sobremesas a base de frutas, bolo de laranja e queijos de massa mole.
Volume: 750ml
Teor Alcoólico: 11%